Tiramisù alla Nutella: il più cremoso dei dessert al cioccolato

Istruzioni:

1. Inizia montando la panna fresca con lo zucchero fino a ottenere una consistenza soffice e montata.

2. In una ciotola separata, mescola il mascarpone con la Nutella fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.

3. Aggiungi la panna montata al composto di mascarpone e Nutella. Mescola delicatamente con movimenti dal basso verso l’alto per incorporare la panna senza smontarla.

4. Prepara il caffè forte e lascialo raffreddare.

5. Prendi una teglia rettangolare o un piatto da portata e inizia a comporre il tiramisù. Immergi velocemente i savoiardi nel caffè raffreddato e adagiali sul fondo della teglia in uno strato uniforme.

6. Versa metà della crema al mascarpone e Nutella sulla base di savoiardi, livellando con una spatola.

7. Ripeti il processo con un secondo strato di savoiardi inzuppati nel caffè e copri con il resto della crema al mascarpone e Nutella.

8. Spolvera la superficie del tiramisù con abbondante cacao amaro in polvere.

9. Copri la teglia con pellicola trasparente e metti il tiramisù in frigorifero per almeno 4 ore (o meglio se durante la notte) per farlo rassodare e sviluppare i sapori.

10. Prima di servire, spolvera nuovamente la superficie con un po’ di cacao amaro.

Il tiramisù alla Nutella è pronto per essere gustato! Taglia le porzioni desiderate e servile freddo. È un dessert indulgente, ricco e perfetto per gli amanti del cioccolato. Buon appetito!

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