- Prepara la salsa di panna:
In una ciotola media, sbatti insieme la panna, la scorza di limone e l’aglio tritato. Condisci con sale e pepe nero a piacere.
- Completa gli strati e inforna:
Versa uniformemente la salsa di panna sulla casseruola. Completare con le patate a fette rimanenti e cospargere con il resto della mozzarella grattugiata.
Se si utilizza, aggiungere un rametto di rosmarino fresco in cima per un tocco di fragranza (rimuovere prima di servire).
- Cuocere e servire:
Cuocere la casseruola per 25-30 minuti, o fino a quando il formaggio non si sarà sciolto e spumeggiante e le patate saranno tenere in tutta la loro lunghezza.
Togliere dal forno e lasciare raffreddare leggermente prima di servire.
Ulteriori informazioni:
Sentiti libero di sperimentare con diversi tipi di formaggio. Gruyere, parmigiano o un mix di cheddar e mozzarella funzionerebbero tutti bene in questa ricetta.
Erbe fresche tritate come prezzemolo o aneto possono essere aggiunte alla salsa di panna per un sapore extra.
Gli avanzi possono essere conservati in un contenitore ermetico in frigorifero fino a 3 giorni. Riscaldare delicatamente in forno o nel microonde fino a quando non si saranno riscaldati completamente.
Conclusione:
Questa casseruola di tonno e patate è un pasto delizioso ed economico che diventerà sicuramente il preferito della famiglia. È facile da preparare, utilizza ingredienti facilmente reperibili ed è infinitamente personalizzabile. Quindi, abbandona il noioso tonno in scatola e prova questa gustosa e soddisfacente casseruola!
