Tagliatelle con sugo di pomodorini crud

Preparazione:

1. Preparare il sugo:

– Taglia i pomodorini a metà o in quarti, a seconda delle dimensioni. Mettili in una ciotola capiente.

– Aggiungi l’aglio tritato finemente, l’olio d’oliva, il basilico spezzettato a mano, sale e pepe. Mescola bene e lascia riposare per 10-15 minuti affinché i sapori si amalgamino.

2. Cuocere le tagliatelle:

– Cuoci le tagliatelle in abbondante acqua salata, seguendo i tempi di cottura indicati sulla confezione.