Istruzioni:
1. Inizia riscaldando l’olio d’oliva in una padella antiaderente a fuoco medio.
2. Aggiungi l’aglio tritato e lascialo soffriggere per un minuto o fino a quando diventa aromatico.
3. Aggiungi le striscioline di pollo alla padella e distribuiscile uniformemente. Cospargi l’origano secco, il succo di limone, il sale e il pepe sul pollo.
4. Cuoci gli straccetti di pollo per circa 6-8 minuti, girandoli occasionalmente, fino a quando sono ben cotti e dorati.
5. Assicurati che il pollo sia cotto completamente, senza parti rosa all’interno.
6. Una volta cotti, trasferisci gli straccetti di pollo su un piatto da portata. Puoi cospargere un po’ di prezzemolo fresco tritato per una nota di freschezza.
7. Servi gli straccetti di pollo all’origano come secondo piatto principale, accompagnati da contorni come insalata, verdure grigliate o riso.
Questi straccetti di pollo all’origano sono deliziosi e versatili. Puoi anche utilizzarli come ripieno per panini o tacos, o aggiungerli a insalate per un pasto leggero ma gustoso. Sono perfetti per una cena veloce e saporita. Buon appetito!
