Istruzioni:
1. In una padella grande, scalda l’olio d’oliva a fuoco medio-alto.
2. Aggiungi l’aglio tritato e lascialo soffriggere per qualche secondo, fino a quando inizia a dorarsi leggermente.
3. Aggiungi le striscioline di pollo nella padella e cuocile fino a quando sono ben rosolate e cotte attraverso, mescolando di tanto in tanto. Ci vorranno circa 5-7 minuti.
4. Aggiungi i pomodorini ciliegia tagliati a metà nella padella e mescola bene con il pollo.
5. Aggiungi l’origano secco, il sale e il pepe. Continua a cuocere per altri 2-3 minuti, fino a quando i pomodorini iniziano a rilasciare un po’ di succo.
6. Spremi il succo di mezzo limone sopra gli straccetti di pollo e pomodorini. Mescola bene per distribuire il succo di limone uniformemente.
