Spiedini di pollo e verdure al forno con involucro di pancetta

Suggerimenti per servire:
Servire con un contorno di insalata verde, tzatziki o salsa all’aglio.
Accompagnare con un’insalata leggera di quinoa o couscous per un pasto completo.
Suggerimenti per cucinare:
Prevenire che si brucino: immergere gli spiedini di legno in acqua per 30 minuti prima dell’uso per evitare che si brucino in forno.
Cottura uniforme: tagliare tutti gli ingredienti in pezzi di dimensioni simili per garantire una cottura uniforme.
Benefici nutrizionali:
Pollo: una fonte magra di proteine ​​che supporta la crescita e la riparazione muscolare. Verdure: ricche di vitamine, minerali e antiossidanti.
Spezie: esaltano il sapore e forniscono proprietà antinfiammatorie.
Informazioni dietetiche:
Ricco di proteine: ottimo per chi cerca un pasto ricco di proteine.
Senza glutine: adatto a una dieta senza glutine quando si utilizzano ingredienti certificati senza glutine.
Informazioni nutrizionali (per porzione, supponendo 4 porzioni):
Calorie: 320
Proteine: 25 g
Carboidrati: 20 g
Fibre alimentari: 4 g
Zuccheri: 3 g
Grassi: 18 g
Grassi saturi: 5 g
Colesterolo: 60 mg
Sodio: 850 mg
Conservazione:
Conservare gli spiedini avanzati in un contenitore ermetico in frigorifero fino a 3 giorni.
Riscaldare in forno o nel microonde prima di servire.
Perché amerai questa ricetta:
Semplice e veloce: facile da preparare con ingredienti minimi. Ricco di sapore: una miscela di spezie ed erbe aromatiche esalta un gusto delizioso.
Piacevole per tutti: perfetto per cene in famiglia o ritrovi informali.
Versatile: può essere abbinato a una varietà di contorni per creare un pasto completo.