6. Porta il liquido a ebollizione, quindi riduci la fiamma al minimo e copri la pentola con un coperchio. Lascia cuocere lo spezzatino a fuoco lento per circa un’ora e mezza, o finché la carne è tenera e si sfalda facilmente.
7. Durante la cottura, controlla il livello del liquido e aggiungi un po’ di brodo o acqua calda se necessario.
8. Una volta che la carne è morbida, assaggia lo spezzatino e aggiusta di sale e pepe se necessario.
9. Rimuovi la foglia di alloro, il rosmarino e le bacche di ginepro dalla pentola prima di servire.
Il tuo spezzatino di tacchino in pentola agli aromi è pronto per essere gustato! Puoi servirlo con contorni come purè di patate, polenta o verdure al vapore. Lo spezzatino sarà profumato e succoso grazie agli aromi degli ingredienti. Buon appetito!
