A poco a poco aggiungere l’olio d’oliva mescolando bene in modo che tutti gli ingredienti siano integrati.
Assaggia la salsa e aggiusta la quantità di sale, pepe o aceto secondo i tuoi gusti.
Se preferisci una salsa più piccante, puoi aggiungere più peperoncino macinato o peperoncino in polvere.
Affinché i sapori si amalgamino bene, lasciate riposare la salsa chimichurri per almeno 1 ora prima di utilizzarla.
Potete conservarlo in frigorifero in un contenitore ermetico. La salsa Chimichurri si conserva bene per diversi giorni e il suo sapore migliora nel tempo.
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