6. Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Coloca el rollo de carne en la sartén y dóralo por todos los lados para sellar la carne.
7. Transfiere el rollo de carne a una bandeja de horno y hornea durante aproximadamente 30-40 minutos, o hasta que esté completamente cocido en el interior.
8. Una vez cocido, retira el rollo de carne del horno y déjalo reposar durante unos minutos antes de cortarlo en rodajas.
9. Sirve el rollo de queso con carne picada caliente. Puedes acompañarlo con salsa de tomate por encima, si lo deseas.
Este rollo de queso con carne picada es una deliciosa opción para una comida principal. Puedes servirlo con una ensalada fresca o verduras asadas como acompañamiento. ¡Disfrútalo!
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