6. Aggiungi gradualmente il brodo di pesce al riso, un mestolo alla volta, mescolando continuamente e aspettando che il riso assorba il brodo prima di aggiungere il successivo. Continua questo processo fino a quando il riso è al dente e ha raggiunto una consistenza cremosa, ci vorranno circa 15-20 minuti.
7. Aggiungi i frutti di mare precedentemente cotti al risotto e mescola delicatamente per combinare gli ingredienti.
8. Spremi il succo di limone sul risotto e aggiusta di sale e pepe secondo il tuo gusto. Aggiungi anche il peperoncino fresco tritato se desideri un tocco di piccantezza.
9. Prima di servire, spolvera il risotto ai frutti di mare con prezzemolo fresco tritato per un tocco di freschezza.
Il risotto ai frutti di mare è pronto per essere gustato! Servilo caldo come piatto principale o come primo piatto in una cena speciale. Il suo sapore ricco e il mix di frutti di mare renderanno questa preparazione una vera delizia per gli amanti del mare. Buon appetito!
