8. Dividi l’impasto della pizza in due parti e stendi ogni parte su una teglia da pizza o una teglia da forno leggermente unta con olio d’oliva.
9. Distribuisci uniformemente la mozzarella e il grana grattugiato sulla superficie delle pizze.
10. Aggiungi il misto di salsiccia e speck sulla parte superiore delle pizze, distribuendolo in modo uniforme.
11. Condisci con un po’ di sale e pepe a piacere.
12. Inforna le pizze nel forno preriscaldato per circa 15-20 minuti, o fino a quando la crosta è dorata e il formaggio è fuso e filante.
13. Se desideri, spolvera le pizze con un po’ di prezzemolo fresco tritato per decorare.
Servi la pizza bianca con grana, salsiccia e speck appena sfornata, tagliata a fette. È un’ottima opzione per una serata pizza fatta in casa con amici o famiglia. Goditi questa deliziosa pizza con una crosta soffice e un sapore ricco e saporito. Buon appetito!
