RICETTA PIZZA AL TAGLIO SENZA IMPASTO

Istruzioni:

1. Preriscalda il forno a 220°C.

2. In una ciotola capiente, mescola insieme la farina, il sale e lo zucchero.

3. Aggiungi l’acqua gradualmente, mescolando con una spatola o una frusta a mano, fino a ottenere un composto liscio e omogeneo. L’impasto sarà molto liquido, simile a una pastella.

4. Aggiungi l’olio d’oliva all’impasto e mescola bene.

5. Versa l’impasto in una teglia rettangolare grande, precedentemente rivestita di carta da forno.

6. Livella l’impasto in modo uniforme sulla teglia, assicurandoti che copra completamente il fondo.

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