Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 35-40 minuti
Istruzioni:
Preriscaldare il forno:
Preriscaldare il forno a 360 °F (180 °C).
Mescolare gli ingredienti:
In una grande ciotola, mescolare insieme i fiocchi d’avena, le mele grattugiate, l’acqua, la banana schiacciata, i mirtilli rossi sciacquati, l’uvetta sciacquata, le uova, il lievito in polvere e la cannella (se si usa) fino a ottenere un composto liscio.
Aggiungere le noci preferite. Cuocere:
Versare il composto in una teglia unta.
Cuocere in forno preriscaldato per circa 35-40 minuti, o fino a doratura e solidificazione.
Servire:
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