20 g di noci (0,7 once), tritate
100 g di cioccolato al latte (o fondente se lo si desidera) (3,5 once), tritato
100 ml di panna con il 33%-35% di grassi (0,5 tazze)
Istruzioni:
Prepara la base:
Trita i biscotti in pezzetti e mettili in una grande ciotola. Aggiungere i 120 g di noci tritate ai biscotti sbriciolati.
In una casseruola, unire latte, zucchero e zucchero vanigliato. Mescolare bene a fuoco medio finché lo zucchero non si scioglie.
Aggiungere il cacao in polvere al composto di latte e mescolare continuamente finché non si addensa.
Una volta addensato, aggiungere il burro e mescolare fino a quando non si è completamente sciolto e amalgamato.
Versare il composto di cioccolato sul composto di biscotti e noci. Mescolare bene fino a quando non è ben amalgamato.
Trasferire il composto in una teglia da forno, premendolo verso il basso per creare uno strato uniforme. Lisciare la superficie con una spatola.
