Ricetta del pane saporito con spinaci e cipolle verdi

Ingredienti
Per l’impasto:

Latte: 3/4 di tazza (200 ml)
Zucchero: 1 ½ cucchiaio (20 g)
Lievito: 2 ¼ cucchiaini (7 g)
Farina: 3 tazze (370 g)
Uovo: 1 grande
Olio: 2 cucchiai (30 ml)
Per il ripieno: