RICETTA CROSTATA ALLA MARMELLATA

7. Trasferisci la pasta frolla nella teglia per crostate e adattala bene ai bordi. Elimina l’eccesso di pasta.
8. Bucherella il fondo della crostata con una forchetta per evitare che si formi una bolla durante la cottura.
9. Versa la marmellata scelta sulla base della crostata, livellandola con il dorso di un cucchiaio.
10. Con i ritagli di pasta frolla, puoi decorare la superficie della crostata a tuo piacimento (ad esempio, con strisce intrecciate o con forme decorative).
11. Inforna la crostata in forno preriscaldato e cuocila per circa 25-30 minuti, o fino a quando la pasta risulta dorata e croccante.
12. Sforna la crostata e lasciala raffreddare completamente prima di servirla.
La crostata alla marmellata è un classico dolce italiano che si presta a molte varianti. Puoi personalizzarla con la tua marmellata preferita e aggiungere una spolverata di zucchero a velo sulla superficie prima di servirla. Gustala a temperatura ambiente come dessert o merenda. Buon appetito!