6. Scalda abbondante olio vegetale in una padella a fuoco medio-alto.
7. Fai friggere le crocchette di patate con formaggio in olio caldo fino a quando sono dorate e croccanti su entrambi i lati. Friggile in piccoli lotti per evitare di sovraccaricare la padella.
8. Scola le crocchette su carta assorbente per eliminare l’eccesso di olio.
9. Servi le crocchette di patate con formaggio calde come antipasto, contorno o piatto principale accompagnate da una salsa di pomodoro o maionese aromatizzata.
Queste crocchette di patate con formaggio sono un’ottima opzione per un aperitivo irresistibile o un piatto sfizioso. Sono croccanti all’esterno e morbide e filanti all’interno grazie al formaggio fuso. Assicurati di gustarle mentre sono ancora calde. Buon appetito!
