Ricetta classica per il pane fatto in casa

Cosa posso fare se il mio impasto è troppo appiccicoso?
Aggiungere più farina, un cucchiaio alla volta, fino a quando l’impasto non diventa liscio ed elastico.
Come devo conservare il pane per mantenerlo fresco?
Conservare a temperatura ambiente in una scatola per il pane o in un sacchetto di plastica per un massimo di 3 giorni, oppure congelare per un massimo di 3 mesi.
Posso preparare l’impasto in anticipo?
Sì, refrigerate dopo la prima lievitazione. Lasciate che raggiunga la temperatura ambiente e lieviti di nuovo prima di infornarlo.
Perché il mio pane è risultato denso?
Il pane denso può essere dovuto a un impasto, una lievitazione insufficienti o all’uso di lievito vecchio. Assicuratevi di impastare l’impasto fino a renderlo liscio e di lasciare abbastanza tempo per la lievitazione.
Posso cuocere questo pane in una macchina per il pane?

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