Cuocere il merluzzo:
Metti la teglia nel forno preriscaldato e cuoci per 12-15 minuti, o fino a quando il pesce sarà opaco e si sfalderà facilmente con una forchetta. Il tempo esatto di cottura può variare a seconda dello spessore dei filetti.
Guarnire e servire:
Togliere il merluzzo dal forno una volta cotto. Guarnire con coriandolo fresco tritato e servire con spicchi di lime fresco.
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