5. In una ciotola, sbatti le uova e la panna fresca. Aggiungi sale, pepe e le erbe aromatiche miste. Se desideri, puoi anche aggiungere la cipolla tritata per arricchire il sapore.
6. Versa delicatamente il composto di uova e panna sopra il formaggio nella teglia.
7. Metti la quiche sfoglia al formaggio nel forno preriscaldato e cuoci per circa 25-30 minuti, o fino a quando la superficie è dorata e il ripieno è solidificato.
8. Sforna la quiche e lasciala raffreddare leggermente prima di tagliarla a fette e servirla.
La quiche sfoglia al formaggio è un piatto versatile e delizioso che può essere servito come antipasto, piatto principale o anche come spuntino. Puoi personalizzarla aggiungendo altri ingredienti come verdure saltate, pancetta o prosciutto. Sperimenta e gustala come preferisci. Buon appetito!