Ecco una ricetta per preparare una deliziosa quiche sfoglia al formaggio:
Ingredienti:
– 1 rotolo di pasta sfoglia
– 200 g di formaggio a tua scelta (ad esempio, formaggio cheddar, formaggio di capra o formaggio gruyère), tagliato a cubetti o grattugiato
– 4 uova
– 200 ml di panna fresca
– Sale e pepe q.b.
– 1 cucchiaino di erbe aromatiche miste (ad esempio, timo, prezzemolo, basilico)
– 1 cipolla media, tritata finemente (opzionale)
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