Se avete voglia di un pranzo gustoso e saziante, potete prepararlo la sera e otterrete un pasto che soddisferà non solo il vostro palato, ma anche quello dei vostri familiari.
Ingredienti
- 1,5 kg di patate
- 1 kg di carne di maiale
- 3 cipolle medie
- Maionese, sale, senape, pepe
- 100 g di formaggio duro
Progressi
Tagliare la carne a fette sottili e tamponarle su un lato. Tagliare la cipolla a grossi semianelli. Mescolare la cipolla, la carne, il sale e il pepe. Aggiungere la maionese, la senape e mescolare.
Ora è il turno delle patate. Tagliatele a pezzetti o a rondelle, aggiungete la maionese, il sale, il pepe e mescolate. Foderate una teglia con carta da forno, disponete sul fondo le cipolle tagliate a metà e sopra le cipolle marinate con la carne.
Aggiungere le patate e sovrapporre le fette di carne. Avvolgere lo stampo in pellicola trasparente e conservare in frigorifero per tutta la notte.
La marinatura può essere fatta durante il giorno e la sera si può preparare una cena gustosa. Non resta che mettere la teglia in un forno riscaldato a 190 gradi e cuocere per 45 minuti. Cospargere la superficie con formaggio grattugiato.
