Quadrotti cremosi Nutella e mascarpone

Istruzioni:

1. Trita finemente i biscotti secchi utilizzando un mixer o mettendoli in un sacchetto per alimenti e schiacciandoli con un mattarello fino a ottenere delle briciole fini.

2. In una ciotola, mescola le briciole di biscotti con il burro fuso fino a ottenere un composto omogeneo.

3. Prendi una teglia quadrata o rettangolare e foderala con carta da forno. Versa il composto di biscotti nella teglia e pressalo bene sul fondo per formare una base compatta. Metti in frigorifero per circa 10-15 minuti per farlo raffreddare e indurire leggermente.

4. Mentre la base si raffredda, in una ciotola separata, mescola il mascarpone, la Nutella e lo zucchero a velo fino a ottenere una crema liscia e omogenea.

vedere il seguito alla pagina successiva

Laisser un commentaire