Pumpkin Cheesecake Balls

Note:
Per un sapore extra, cospargere un po’ di cannella o briciole di cracker Graham sulla parte superiore prima che il cioccolato bianco si solidifichi.
Conservare le palline di cheesecake in un contenitore ermetico in frigorifero fino a 5 giorni.
Suggerimenti per servire:
Servire le palline di cheesecake fredde come dessert in formato ridotto per feste o riunioni.
Accompagnare con una tazza calda di pumpkin spice latte o tè chai per una coccola intima.
Esporre su un vassoio da dessert insieme ad altre prelibatezze autunnali come torta di mele o biscotti allo zenzero.

Completare con un ciuffo di panna montata per un tocco extra indulgente.
Aggiungere un filo di cioccolato fondente o salsa al caramello per un sapore più ricco. Suggerimenti per la cottura:
Fredda più a lungo per una consistenza più soda: se preferisci una consistenza più soda, fai raffreddare le palline di cheesecake per 2 ore o più.
Utilizza un cucchiaio per biscotti: per garantire palline di dimensioni uniformi, usa un cucchiaio per biscotti piccolo per porzionare il composto.
Personalizza le spezie: regola la quantità di spezie per torta di zucca e cannella in base ai tuoi gusti.
Decora con granelli: per un tocco divertente, aggiungi granelli di stagione o noci tritate sopra la glassa di cioccolato bianco.

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