Tagliare le zucchine sottili con il pelapatate e grigliarle. Tagliare i pomodorini a pezzettini. Unire il tutto è condire con sale olio timo origano e basilico ben sminuzzati.
Grigliate il pane da entrambi i lati. Condirlo con un filo di olio e sopra con il composto di pomodori e zucchine ottenuto!
Buonissimo!!
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