Preparo questa torta due volte alla settimana. La ricetta mi è stata mostrata da un cuoco arabo.

7. In un’altra ciotola, unire la ricotta, le uova, la panna pesante e 1 ½ tazza di zucchero per il ripieno. Mescolare il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo.

8. Versare il ripieno di ricotta sulla pasta nella teglia, distribuendolo uniformemente.

9. Mettere la teglia nel forno preriscaldato e cuocere per circa 45 minuti, o fino a quando la parte superiore è dorata e il ripieno è pronto.

10. Una volta cotta, togliere la teglia dal forno e lasciare raffreddare la torta prima di affettarla e servirla.

Godetevi la vostra deliziosa torta di ricotta!