Se stai cercando qualcosa di nuovo per la colazione che funzioni perfettamente per grandi folle, allora non guardare oltre questi portauovo e prosciutto . Soddisfacente, sano e anche facile da personalizzare a proprio piacimento. Questa ricetta per la colazione facile, a basso contenuto di carboidrati e ricca di proteine non è solo ricca di sapore, ma ha anche un’ottima consistenza .
Poiché tutti i portauovo e prosciutto sono cotti in una teglia per muffin contemporaneamente, è molto più comodo che cuocere le uova in padella, rendendoli ideali per grandi folle . Questa ricetta è ottima per la colazione o il brunch. Puoi persino metterli in valigia per un pranzo di lavoro o scolastico!
Prosciutto E Portauovo Ingredienti
Uova : usa uova grandi e fresche.
Pane : utilizzare pane bianco fresco, con la crosta tagliata a fette.
Formaggio : il formaggio cheddar e il formaggio svizzero funzioneranno bene.
Olio vegetale : usa un olio neutro come l’olio di colza o di girasole.
Come fare prosciutto e portauova
Preparare gli ingredienti tagliando il pane, il formaggio e il prosciutto per adattarli allo stampo per muffin. Assemblare i pirottini mettendo prima una fetta di pane sul fondo dello stampo per muffin. Aggiungere il prosciutto, poi l’uovo. Se preferisci le uova strapazzate, puoi sbattere tutte le uova insieme e poi versarle nei diversi fori del muffin.
Cuocere per 8 minuti, aggiungere il formaggio e cuocere per altri 5 minuti. Questo ti darà un uovo sodo. Se vuoi un uovo alla coque, potresti voler ridurre un po’ il tempo di cottura.
