Istruzioni:
1. Condire i petti di pollo con aglio in polvere, pepe nero e paprika e metterli nella pentola. Frullare insieme l’acqua, le bustine di salsa e la zuppa, fino a ottenere un composto omogeneo.
2. Versare la miscela sul pollo
3. Coprire e cuocere a fuoco lento per 4-5 ore. (La mia ha cotto 4,5 ore)
4. A cottura ultimata, rimuovere con cautela il pollo, sminuzzarlo o tagliarlo a piacere.
5. Sbattete la panna acida nella pentola a cottura lenta fino a ottenere una consistenza omogenea e servitela sul pollo. Se volete, salate e pepate ulteriormente… Io non ne ho aggiunto altro.
6. Servire con purè di patate, riso, ripieno o pasta all’uovo.
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