6. Rimetti i petti di pollo nella padella con le zucchine e aggiungi anche la pancetta croccante precedentemente messa da parte. Mescola delicatamente per combinare gli ingredienti.
7. Continua a cuocere il pollo con le zucchine per qualche minuto, fino a quando tutti gli ingredienti sono ben riscaldati e i sapori si sono amalgamati. Assicurati che il pollo sia completamente cotto e che raggiunga un’adeguata temperatura interna.
8. Aggiusta di sale e pepe secondo il tuo gusto.
9. Prima di servire, spolvera il pollo con zucchine e pancetta con un po’ di prezzemolo fresco tritato per una nota di freschezza.
Puoi servire il pollo con zucchine e pancetta come piatto principale accanto a un’insalata fresca o a un contorno di patate al forno. È un piatto saporito e versatile che sicuramente piacerà a tutta la famiglia. Buon appetito!