Pollo alla senape e funghi

INGREDIENTI :

2 petti di pollo
220 g di funghi
1 dado per brodo di pollo
1/2 bicchiere d’acqua
3 scalogno
2 cucchiaini di senape
2 cucchiaini di crème fraîche
3 cucchiaini di dragoncello
2 cucchiaini di olio d’oliva
sale
pepe

PREPARAZIONE:

Quindi, dopo 10 minuti, togliere il pollo e aggiungere la senape, la crème fraîche e il dragoncello e mescolare bene.
Mettete poi i petti di pollo su un piatto e versatevi sopra la salsa, spolverando con il prezzemolo tritato.
Con la ricetta del pollo e mostarda di funghi preparate il vostro piatto e buon appetito… Buon appetito