Preparazione:
- Pulite il pollo e asciugatelo con carta da cucina.
- Condire il pollo con sale e pepe a piacere.
- In una padella capiente, scalda un po’ di olio d’oliva a fuoco medio-alto.
- Rosolare il pollo su entrambi i lati finché non sarà ben sigillato. Dovrebbero volerci circa 5-7 minuti per lato. In questa fase non è necessario cuocere completamente il pollo, basta rosolarlo.
- In una ciotola, mescolare la Coca Cola, la bustina di zuppa di cipolle e il ketchup fino ad ottenere un composto omogeneo.
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