8. Stendi ogni porzione di impasto con le mani o con un mattarello fino a ottenere la forma desiderata. Trasferisci la base di pizza su una teglia infarinata o su un foglio di carta forno.
9. Spalma la salsa di pomodoro sulla base di pizza, lasciando un bordo libero intorno. Aggiungi la mozzarella e gli ingredienti aggiuntivi scelti sulla parte superiore.
10. Inforna la pizza nel forno preriscaldato per circa 10-15 minuti, o finché il formaggio è fuso e la crosta è dorata e croccante.
11. Sforna la pizza e guarniscila con basilico fresco. Spolverizza con formaggio grattugiato, se desiderato.
12. Taglia la pizza a fette e servila calda.
La pizza fatta in casa è un piacere da condividere con famiglia e amici. Sperimenta con le coperture e crea le tue combinazioni preferite di sapori. Buon appetito!
