Istruzioni:
1. Inizia preparando la marinata. In una ciotola, mescola insieme il succo di limone, la scorza grattugiata di limone, l’olio d’oliva, l’aglio tritato, sale e pepe.
2. Metti i petti di pollo nella marinata e lasciali marinare in frigorifero per almeno 30 minuti. Puoi anche lasciarli marinare per diverse ore o durante la notte per un gusto più intenso.
3. Preriscalda una padella antiaderente su fuoco medio-alto.
4. Scola i petti di pollo dalla marinata e mettili nella padella calda. Conserva la marinata rimanente.
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