Petit Délice: Petto di pollo arrosto con cipolle e formaggio grattugiato

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Istruzioni:

  1. Preparare il forno: iniziare preriscaldando il forno a 200°C (390°F).
  2. Preparare i petti di pollo: Condire i petti di pollo con sale e pepe su entrambi i lati.
  3. Cucinare le cipolle: In una padella, scaldare un po’ di olio d’oliva a fuoco medio. Aggiungere le fette di cipolla e farle soffriggere fino a quando non saranno morbide e leggermente dorate.
  5. Assemblaggio: Disporre i petti di pollo cotti in una pirofila. Distribuire le cipolle cotte sui petti di pollo. Cospargere generosamente il formaggio grattugiato.
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