Perché avvolgere le banane in un foglio di alluminio? Un consiglio che dovete assolutamente conoscere!
Quasi tutti hanno un po’ di foglio di alluminio nella credenza della cucina. Sebbene sia solitamente utilizzato per avvolgere gli alimenti per conservarli, è anche l’accessorio ideale per rallentare la maturazione delle banane. A tal fine, è necessario avvolgere le banane singolarmente.
Prendete un foglio di alluminio e tagliatelo in più parti a seconda delle dimensioni di ogni banana. Poi, avvolgete i frutti uno per uno ma non insieme in un grande foglio.
La funzione del foglio di alluminio è quella di proteggere la banana dalla luce dato che la luce stimola la maturazione di questo frutto. Di conseguenza, schermare la banana dalla luce può rallentare la sua maturazione.
Il foglio di alluminio protegge la banana anche dall’umidità. L’umidità è responsabile della formazione di macchie sul frutto. Avvolgendo la banana in un foglio di alluminio, si evita la comparsa di queste antiestetiche macchie sul frutto.
Avvolgendo le banane nella carta stagnola, si può mantenere la frutta a una buona temperatura che oscilla tra i 12 e i 15 gradi.
