9. Trasferite il tutto su una teglia ricoperta di carta forno, distribuite le patate e aggiungete la mozzarella
10. Aggiungete ancora un cucchiaio di parmigiano e , se volete, un cucchiaio di pangrattato
11. Cuocete in forno caldo a 180° ventilato per 20 /30 minuti oppure nella friggitrice ad aria a 180° per 20 minuti circa o comunque fino a cottura e duratura avvenuta
12. Le patate alla pizzaiola sono pronte per essere servite e gustate
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