pasta gratinata

Istruzioni

1. Preriscalda il forno a 200°C.

2. Cuoci la pasta in acqua salata per 5 minuti (dev’essere al dente).

3. In una pirofila, unisci i pomodori, il brodo, la panna, sale e pepe.

4. Aggiungi la pasta e mescola bene.

5. Cospargi il formaggio grattugiato sopra il composto.

6. Inforna per 20-25 minuti, fino a quando la superficie è dorata e croccante.

7. Servi caldo, guarnito con basilico fresco, se desideri.

Buon appetito!