Preparazione:
1. In un pentolino fate bollire l’acqua con il burro e il sale. Aggiungete la farina e mescolate fino ad ottenere una polenta liscia e asciutta.
2. Trasferisci l’impasto in una ciotola e lascialo raffreddare per qualche minuto. Aggiungete le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
3. Mettete l’impasto in una sacca a poche con la bocca liscia e la forma delle tasche su una teglia foderata con carta da forno.
4. Cuocete le polpette in forno ventilato a 190°C per 25-30 minuti, finché non saranno dorate e morbide.
5. Una volta cotti, farcite e decorate con le vostre creme preferite e gustate questi deliziosi dolci fatti in casa!
Non vediamo l’ora di vedere le vostre creazioni!
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