Istruzioni:
1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Porta a ebollizione una pentola di acqua salata e cuoci la pasta al dente secondo le istruzioni riportate sulla confezione. Scolala e mettila da parte.
3. In una padella grande, scalda l’olio d’oliva a fuoco medio-alto. Aggiungi gli spicchi d’aglio tritati e i funghi affettati. Cuoci per circa 5-7 minuti, fino a quando i funghi sono morbidi e dorati. Aggiusta di sale e pepe secondo il tuo gusto.
4. Aggiungi la salsa besciamella ai funghi nella padella e mescola bene per combinare i sapori. Cuoci per alcuni minuti fino a quando la salsa si riscalda.
5. Aggiungi la pasta cotta nella padella con la salsa ai funghi e mescola delicatamente per rivestire la pasta con la besciamella. Assicurati che tutti gli ingredienti siano ben amalgamati.
