5. Rimuovi la pentola dal fuoco e lascia raffreddare la miscela per circa 10-15 minuti, mescolando occasionalmente. Questo aiuterà a evitare che la gelatina si depositi sul fondo delle coppe.
6. Prepara le coppe o i pirottini in cui servirai la panna cotta. Versa la miscela di panna cotta nelle coppe, distribuendola in modo uniforme.
7. Copri le coppe con della pellicola trasparente e mettile in frigorifero per almeno 4 ore, o fino a quando la panna cotta sia ben rassodata.
8. Una volta che la panna cotta è completamente rassodata, puoi servirla direttamente nelle coppe o rovesciarla su un piatto da dessert. Puoi guarnire con frutti di bosco freschi o una salsa di frutta a piacere.
La panna cotta è un dessert ricco e cremoso, ideale per concludere un pasto in modo dolce e raffinato. La sua semplicità e la delicatezza dei sapori la rendono un classico intramontabile della cucina italiana. Buon appetito!