Pane Pizza in 10 Minuti

Preparazione:

1. Prepara l’impasto:

– In una ciotola, mescola la farina con il lievito (se usi lievito istantaneo) e il sale. Se usi lievito di birra secco, scioglilo nell’acqua tiepida con lo zucchero e lascia riposare per 5 minuti.

– Aggiungi l’acqua tiepida e l’olio alla farina. Mescola fino a ottenere un impasto morbido e omogeneo. Se l’impasto è troppo appiccicoso, aggiungi un po’ di farina.

2. Stendi l’impasto:

– Su una superficie leggermente infarinata, stendi l’impasto con un matterello fino a ottenere uno spessore di circa 1 cm. Trasferisci l’impasto su una teglia rivestita di carta da forno o leggermente unta.