Mettete l’impasto in una ciotola leggermente unta, coprite con un panno pulito e umido e lasciate riposare in un luogo tiepido per circa 1-2 ore, o finché l’impasto non avrà raddoppiato il suo volume.
Dopo che l’impasto avrà riposato, dividetelo in porzioni uguali e formate delle palline o delle trecce, a seconda delle vostre preferenze.
Disporre le pagnotte su una teglia leggermente unta, lasciando spazio tra ciascuna di esse in modo che possano espandersi.
Coprite nuovamente le pagnotte con un canovaccio pulito e lasciatele riposare per altri 30-45 minuti.
Preriscaldare il forno a 180°C (350°F).
Cuocere i pani per 20-25 minuti o fino a quando saranno dorati in superficie.
Sfornare e lasciare raffreddare su una griglia.
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