7. Trasferisci il pane su una teglia da forno rivestita di carta da forno. Copri nuovamente con un canovaccio e lascia lievitare per altri 30-45 minuti.
8. Preriscalda il forno a 200°C.
9. Sbatti leggermente l’uovo in una ciotola piccola. Spennella la superficie del pane con l’uovo battuto.
10. Inforna il pane al formaggio greco nel forno preriscaldato e cuoci per circa 25-30 minuti, o fino a quando è dorato sulla superficie e produce un suono cavo quando viene picchiato sulla base.
11. Sforna il pane e lascialo raffreddare leggermente prima di tagliarlo a fette.
Il pane al formaggio greco è delizioso da gustare da solo o come accompagnamento a una varietà di piatti. Puoi anche abbinarlo a salse o antipasti per un pasto completo. Spero che tu possa goderti il suo sapore meraviglioso!
