Ecco una selezione di primi piatti estivi, sia caldi che freddi, che puoi provare durante la stagione estiva: Primi Piatti Caldi: Spaghetti alle vongole: Spaghetti conditi con vongole fresche, aglio, prezzemolo e peperoncino. Risotto alla pescatora: Risotto preparato con frutti di mare misti, pomodoro fresco e vino bianco. Pasta alla norma: Pasta condita con melanzane … Lire plus

Ingredienti : Cetrioli sottaceto 250-300 gr. Filetto di pollo bollito 400 gr. 3 carote bollite. 4 uova sode. Separare i tuorli. 1/2 cucchiaino di sale. Olio d’oliva 3 cucchiai. Crème fraîche 3 cucchiai. Senape americana 1 cucchiaio Un mazzetto di aneto. Buon appetito !

Torta alla crema di banane senza cottura *INGREDIENTI   °crosta di cracker Graham °1 budino istantaneo alla crema di banana (100 g) °1 tazza di latte intero °4 once di formaggio cremoso, temperatura ambiente °1/2 tazza di latte condensato zuccherato °1 1/2 tazza di copertura montata congelata, scongelata, più copertura °2-3 banane grandi, affettate   … Lire plus

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 650 g di patate salsiccia 350 g 1 cipolla 50 g di parmigiano 120 ml di latte 150 g di mozzarelle mezzo bicchiere di vino bianco 4 fette di manzo cotto pangrattato a piacere olio q.b vendita q.b Preparazione:

Ingredienti : MOZZARELLA TIPO FIORDILATTE 350 gr SALSICCIA FRESCA 350 gr PARMIGIANO GRATTUGIATO 40 grammi PECORINO GRATTUGIATO 30 grammi UOVO 4 DISCHI DI PASTA FROLLA 2 TUORLO D’UOVO 1 LATTÉ qb PÉPÉ qb Come preparare la pizza di Carnevale: Passo 1 Scaldate una padella antiaderente e, quando sarà ben calda, disponetevi le salsicce, privandole del … Lire plus

Ingredienti: 1 melanzana Olio d’oliva Sale e pepe Pomodori secchi sott’olio Verde oliva

ingredienti 1 blocco di formaggio feta greco (7 once) 1 cucchiaio di miele Un filo d’olio d’oliva 2 tazze di pomodorini o pomodorini, tagliati a metà 1/3 di tazza di olive Kalamata tagliate a metà 1/3 di tazza di cipolla rossa affettata sottilmente 2 cucchiai di olio d’oliva 1 spicchio d’aglio, tritato 1 cucchiaino di … Lire plus

ingredienti 1 petto di pollo grande, disossato e senza pelle Condimento al pepe e limone 2 cucchiai di olio d’oliva ½ bicchiere di vino bianco secco, vedi note 3 cucchiai di burro 3 spicchi d’aglio 2 cucchiai di farina 3/4 tazza di brodo di pollo 1 tazza e ¼ metà e metà 1 cucchiaino di … Lire plus

ingredienti Filetto di merluzzo da 1 libbra ¼ tazza di olio d’oliva 3 cucchiai di burro fuso ½ cucchiaino di coriandolo macinato ½ cucchiaino di paprika La scorza di un limone e altre fette di limone per cucinare 3 spicchi d’aglio, affettati sottilmente 2 cucchiai di capperi Sale kosher illimitato Pepe appena macinato a piacere … Lire plus

Ingredienti: Per il ripieno: 330 g di ciliegie congelate 110 g di zucchero 1 cucchiaio di succo di limone 30 ml di acqua 30 g di amido di mais Per l’impasto: 4 uova 1 pizzico di sale 120 g di zucchero 120 g di farina 4 g di lievito in polvere 30 ml di olio … Lire plus