Patatine fritte croccanti e salsa al formaggio

Concediti il ​​massimo del comfort food con questa ricetta fatta in casa di patatine fritte croccanti abbinate a una salsa cremosa al formaggio. Perfetta per spuntini, feste o come contorno, questa ricetta promette di offrire la croccantezza soddisfacente delle patate perfettamente fritte abbinata alla morbidezza ricca e vellutata di una salsa al formaggio aromatizzata al … Lire plus

Cannoli siciliani di Benedetta

Ingredienti Dosi per 20cannoli olio per friggere q.b. tuorli q.b. per spennellare PER L’IMPASTO DEL CANNOLO 250 gfarina 00 15 gcacao amaro 30 gzucchero sale fino q.b. 30 gburro 1uova 50 mlmarsala 10 mlaceto PER LA FARCITURA 600 gricotta di pecora aroma fiori di arancio q.b. 70 gscorze d’arancia candite 50 ggocce di cioccolato 200 gzucchero a velo PER DECORARE zucchero a velo q.b.

Spezzatino con zucca e patate

Ingredienti Dosi per 4persone 600 gspezzatino di maiale 400 gzucca pulita 200 gpatate 100 mlvino bianco ½cipolle 1coste di sedano 1carote 100 mlacqua olio d’oliva q.b. sale fino q.b. pepe q.b. noce moscata q.b.Preparazione Come fare: Spezzatino con zucca e patate