Torta alla crema di limone

Ingredienti Per la crema al limone: 500 ml di latte 120 g di zucchero 70 g di amido di mais 100 ml di succo di limone fresco 1 uovo Qualche goccia di colorante alimentare giallo Per la base della torta: 4 uova 100 g di zucchero Un pizzico di sale 8 g di zucchero vanigliato … Lire plus

SALSA PER PIZZA

Ingredienti: 400 grammi di polpa di pomodoro (potete usare pomodori freschi pelati o in scatola) 2 spicchi d’aglio, tritati finemente 1 cucchiaio di olio d’oliva 1 cucchiaino di zucchero (facoltativo, per ridurre l’acidità del pomodoro) 1 cucchiaino di sale 1/2 cucchiaino di origano secco 1/2 cucchiaino di basilico essiccato (o fresco, tritato) Pepe nero a … Lire plus

Casseruola di zucchine e pomodori al forno

Ingredienti: 3 zucchine giovani, tagliate a striscioline sottili, tenendole attaccate alla base 3-4 pomodori, tagliati a rondelle sottili 200 g (7 oz) di formaggio grattugiato (scegli il tuo preferito, come mozzarella o cheddar) Sale, a piacere 7 cucchiai di panna acida 2 spicchi d’aglio, tritati Paprika affumicata, a piacere Istruzioni: Preriscalda il forno: Imposta il … Lire plus