Marinate per cosce di pollo da provare. Marinatura di pollo al chipotle: 1-1,5 lb cosce di pollo disossate 2 cucchiai di olio d’oliva 2 cucchiaini di salsa adobo (da una lattina di peperoni chipotle) ½ cucchiaino di paprika 2 cucchiaini di zucchero di canna 2 spicchi d’aglio tritati ¼ di cucchiaino di sale Marinatura di … Lire plus

Rotolo di frittata alle zucchine Ingredienti: 4 uova 2 zucchine medie 50 g di parmigiano grattugiato 1 cipolla piccola 2 cucchiai di olio d’oliva Sale e pepe q.b. Erbe aromatiche (prezzemolo o basilico, a piacere)

Insalata di Pasta Italiana Ingredienti: – 400g di pasta corta (fusilli, penne, o farfalle) – 200g di pomodorini ciliegia – 150g di mozzarella a cubetti (o bocconcini) – 100g di olive nere denocciolate – 100g di prosciutto cotto a cubetti (o salame) – 50g di rucola – 1 cetriolo – 1 peperone rosso – 3 … Lire plus

Zuppa di Piselli Abbondante Ingredienti: – 300g di piselli secchi (o freschi se disponibili) – 1 cipolla – 2 carote – 1 costa di sedano – 2 patate – 1 spicchio d’aglio – 1 litro di brodo vegetale (o di carne) – 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva – 1 foglia di alloro (facoltativa) – … Lire plus

Zucchine Saltate con Funghi a Basso Contenuto di Carboidrati Ingredienti: – 2 zucchine medie – 200g di funghi (champignon o porcini) – 2 spicchi d’aglio – 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva – 1 rametto di rosmarino fresco (o timo) – Sale e pepe q.b. – Prezzemolo fresco tritato per guarnire (facoltativo)

Petti di pollo su riso all’ananas: Ingredienti: – 2 petti di pollo – 200g di riso basmati – 150g di ananas fresco a cubetti – 1 cipolla piccola, tritata – 1 spicchio d’aglio, tritato – 2 cucchiai di salsa di soia – 1 cucchiaio di miele – Olio extravergine d’oliva q.b. – Sale e pepe … Lire plus

3 ingredienti: Torta allo yogurt che si scioglie in bocca! Incredibile! SENZA FARINA, SENZA FORNO, SENZA UOVA! 4 tazze di latte scremato o magro 1/2 tazza + 2 cucchiai di amido di mais 1 bustina di vanillina (facoltativa per aromatizzare) 1/4 di tazza (4 cucchiai) di dolcificante in polvere (regolare in base ai gusti, o … Lire plus

! Bastano 2 ingredienti naturali e 1 salvietta per sgrassare e pulire a fondo i fornelli e il piano cottura. Dite addio a grasso e residui di cibo Istruzioni: 1. Iniziare passando un panno umido su tutta la superficie del piano di cottura e dei bruciatori per rimuovere i residui superficiali. 2. In un contenitore … Lire plus

Torta tenerina: ricetta originale. Ingredienti – 200 g di cioccolato fondente – 130 g di zucchero – 100 g di burro – 40 g di farina – 3 uova – Un pizzico di sale – 3 cucchiai di latte

Parmigiana di Melanzane Ingredienti: – 3 melanzane grandi – 700g di passata di pomodoro – 300g di mozzarella, a fette – 100g di parmigiano grattugiato – 1 cipolla, tritata – 2 spicchi d’aglio, tritati – Olio d’oliva q.b. – Basilico fresco q.b. – Sale e pepe q.b. – Farina q.b. (per infarinare le melanzane) – … Lire plus