Cheesecake al mango e lime:Ingredienti:Per la base:– 200 g di biscotti digestivi– 100 g di burro fusoPer il ripieno al formaggio:– 500 g di formaggio cremoso (stile Philly)– 200 g di zucchero a velo– 3 uova– 1 cucchiaino di estratto di vaniglia– La scorza di 2 lime– Il succo di 3 lime– 200 ml di … Lire plus

Zucchine Grattugiate al Forno Ingredienti: – 4 zucchine medie – 2 uova – 50g di parmigiano grattugiato – 2-3 cucchiai di pangrattato – 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva – Sale e pepe q.b. – 1 spicchio d’aglio (facoltativo) – Prezzemolo fresco tritato per guarnire (facoltativo)

Carne Macinata e Sugo su Purè di Patate Ingredienti: Per il purè di patate: – 800g di patate – 50g di burro – 100ml di latte – Sale e pepe q.b. Per la carne macinata e sugo: – 300g di carne macinata di manzo – 1 cipolla – 2 spicchi d’aglio – 400g di passata … Lire plus

Pane Pizza in 10 Minuti Ingredienti: – 250g di farina 00 – 150ml di acqua tiepida – 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva – 1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate (o 1/2 cucchiaino di lievito di birra secco) – 1/2 cucchiaino di sale – 1 pizzico di zucchero – 100g di passata di … Lire plus

Torta al limone Ingredienti: 200 g di farina 200 g di zucchero 100 g di burro 3 uova 1 limone (succo e scorza grattugiata) 1 bustina di lievito per dolci 1 pizzico di sale Zucchero a velo (per decorare)

Torta allo Yogurt Ingredienti: – 1 vasetto di yogurt bianco (125g) – 3 uova – 2 vasetti di zucchero (usa il vasetto di yogurt come misura) – 3 vasetti di farina – 1 vasetto di olio di semi – 1 bustina di lievito per dolci (16g) – Scorza grattugiata di 1 limone (facoltativo) – 1 … Lire plus

Costolette d’Agnello con Verdure Primaverili Ingredienti: – 8 costolette d’agnello – 2 zucchine – 2 carote – 150g di piselli freschi o surgelati – 150g di asparagi – 1 cipolla – 2 spicchi d’aglio – 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva – 1 rametto di rosmarino – 1 rametto di timo – Sale e pepe … Lire plus

Salmone su Patate Dolci con Olio di Coriandolo Ingredienti: – 4 filetti di salmone (circa 150g ciascuno) – 2 patate dolci grandi – 1 mazzetto di coriandolo fresco – 1 spicchio d’aglio – 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva – 1 cucchiaio di succo di limone – Sale e pepe q.b. – Peperoncino (facoltativo)

Torta Mousse all’Uva Ingredienti: Per la base: – 200g di biscotti secchi – 100g di burro fuso Per la mousse: – 300g di uva bianca (senza semi) – 200ml di panna fresca da montare – 200g di formaggio cremoso (tipo Philadelphia) – 100g di zucchero – 10g di gelatina in fogli – Succo di mezzo … Lire plus

Pane al Burro alle Erbe Ingredienti: – 1 baguette o filone di pane – 100g di burro morbido – 2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato – 1 cucchiaio di erba cipollina tritata – 1 cucchiaio di rosmarino fresco tritato – 1 spicchio d’aglio, tritato finemente – Sale e pepe q.b.