Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino Ingredienti: – 320g di spaghetti – 4 spicchi d’aglio – 2-3 peperoncini freschi o secchi – 6 cucchiai di olio extravergine d’oliva – Prezzemolo fresco tritato (facoltativo) – Sale q.b.

Pentola di Ceci e Pomodorini Ingredienti: – 400g di ceci già cotti (in scatola o lessati) – 250g di pomodorini ciliegia – 1 cipolla rossa tritata – 2 spicchi d’aglio tritati – 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva – 1 cucchiaino di paprika dolce – 1 cucchiaino di cumino in polvere – 1 cucchiaio di … Lire plus

1 ingrediente Gelato alla banana in 5 minuti, senza forno, senza latte condensato! Ingredienti: 15 banane Nanica mature Cannella (facoltativa)

Zuppa di zucca: Ingredienti: – 800g di zucca (già pulita e tagliata a cubetti) – 1 cipolla – 2 patate medie – 1 carota – 1 litro di brodo vegetale – 2 cucchiai di olio d’oliva – Sale e pepe q.b. – Noce moscata (facoltativa) – Panna da cucina o yogurt (facoltativo, per guarnire) – … Lire plus

Strudel di carne macinata Ingredienti: – 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare – 400 g di carne macinata (manzo o misto) – 1 cipolla – 1 carota – 1 zucchina – 1 spicchio d’aglio – 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva – 1 uovo – 50 g di formaggio grattugiato (grana o parmigiano) – 1 … Lire plus

Trota con burro allo zenzero Ingredienti: – 4 filetti di trota – 50 g di burro – 1 cucchiaio di zenzero fresco grattugiato – 1 spicchio d’aglio – Succo di 1 limone – Prezzemolo fresco tritato q.b. – Sale e pepe q.b. – Olio extravergine d’oliva q.b.

Ingredienti: – 1 kg di patate – 200 ml di latte – 50 g di burro – 100 g di formaggio grattugiato (parmigiano o grana) – 100 g di formaggio a pasta filata (mozzarella o groviera) – Sale q.b. – Pepe q.b. – Noce moscata q.b. – Pane grattugiato q.b. – Burro per ungere la … Lire plus

Ricetta Facile del Pane con Vortice alla CannellaIngredienti:– 250g di farina 00– 50g di zucchero– 1 cucchiaino di lievito in polvere– 1 pizzico di sale– 1 uovo– 150ml di latte– 50g di burro fuso– 2 cucchiaini di cannella in polvere– 50g di zucchero di canna

Salame al Cioccolato Senza UovaIngredienti:200 g di biscotti secchi100 g di cacao amaro in polvere150 g di zucchero a velo100 g di burro100 g di nocciole tritate (o mandorle, opzionale)100 ml di latte1 cucchiaino di estratto di vanigliaZucchero a velo per decorare (opzionale)

scarti di patateIngredienti:Bucce di patate (ben lavate)Olio d’olivaSaleSpezie a piacere (paprika, rosmarino, pepe)Procedimento:Preparazione:Lavare bene le bucce di patate per rimuovere eventuali residui di terra.