Il Miglior Pan di Zenzero Elisen di Norimberga di Lothar: Un’Autentica Delizia Natalizia

Il Miglior Pan di Zenzero Elisen di Norimberga di Lothar: Un’Autentica Delizia NataliziaIngredienti– 200g di mandorle macinate– 200g di nocciole macinate– 100g di farina– 1 cucchiaino di lievito in polvere– 1 cucchiaino di cannella in polvere– 1 cucchiaino di zenzero in polvere– 1 cucchiaino di chiodi di garofano in polvere– 1 pizzico di noce moscata– … Lire plus

Penne con Salsa Cremosa agli Spinaci

Penne con Salsa Cremosa agli Spinaci Ingredienti: – 400 g di penne – 300 g di spinaci freschi – 200 ml di panna fresca – 100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato – 1 spicchio d’aglio – 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva – Sale e pepe q.b. – Noce moscata (facoltativo)

Trota con crema di spinaci al forno

Trota con crema di spinaci al forno: Ingredienti: – 2 filetti di trota – 300g di spinaci freschi – 1 spicchio d’aglio – 100ml di panna da cucina – 2 cucchiai di parmigiano grattugiato – Olio extravergine d’oliva q.b. – Sale e pepe q.b. – Succo di mezzo limone

Riso al Pomodoro in una pentola

Riso al Pomodoro in una pentola: Ingredienti: – 300g di riso (tipo Arborio o Carnaroli) – 500ml di passata di pomodoro – 1 cipolla – 2 spicchi d’aglio – 600ml di brodo vegetale (o acqua) – 3 cucchiai di olio extravergine di oliva – Sale e pepe q.b. – Basilico fresco (facoltativo) – Formaggio grattugiato … Lire plus

Zuppa di Carote e Finocchi

Zuppa di Carote e Finocchi Ingredienti: – 4 carote – 2 finocchi – 1 cipolla – 1 spicchio d’aglio – 1 patata (facoltativa, per una consistenza più cremosa) – 800 ml di brodo vegetale – 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva – Sale e pepe q.b. – Prezzemolo fresco per guarnire

Gratin di melanzane con pollo

Gratin di melanzane con pollo: Ingredienti: – 2 melanzane medie – 300g di petto di pollo – 200g di mozzarella – 100g di parmigiano grattugiato – 400g di passata di pomodoro – 1 cipolla – 2 spicchi d’aglio – Olio extravergine di oliva q.b. – Basilico fresco q.b. – Sale e pepe q.b.